Torigen Gransta Yaesu

坐落於直通東京車站的 Gransta 八重洲地下 1 樓，「Torigen Gransta Yaesu」是一家能自在享用現烤串燒與豐富雞肉料理的餐廳。在串烤品項中，散發紫蘇清爽香氣的「味噌醬燒」自製雞肉丸是一大特色；以天然鹽突顯爽脆口感的雞胗、苦味少且風味圓潤濃醇的白肝，也都展現出各部位的迷人風貌。雞皮與雞腿肉裹著鹹甜平衡的醬汁香氣，以及外皮酥香脆口、裹上味噌醬的炸雞翅，都格外引人食欲。

若想好好飽餐一頓，這裡也備有多樣米食選擇，包含以滑嫩奧久慈蛋液鋪陳的親子重，或是份量十足的南蠻塔塔雞定食。除了午餐時段供應的定食與御重，也可以搭配幾串現烤串燒，或是口感爽脆的韓式辣醬海螺等下酒菜，在白天輕鬆小酌片刻。

店內的酒水陣容相當豐富，除了札幌黑標生啤酒、北海道空知啤酒，也供應秩父 Ichiro's Malt、知多等精選威士忌，以及澤乃井、日高見等日本酒。此外，還有國產黑烏龍茶調酒、綠茶調酒和精釀薑汁高球等選擇，十分適合在油脂豐沛的串燒之後飲用，讓口中重回清爽。

店內設有吧台座位，無論是行程空檔的獨自用餐，或是三五好友的聚會乾杯，都能無拘無束地入座。在交通便利、鄰近剪票口的地下街裡，是個能拿著剛出爐的烤串、好好歇歇腳的踏實去處。